白酒的作用這么大啊，現在才知道呢　　

早在遠古時(shí)代，人們就通過(guò)飲酒來(lái)防治疾病，酒與醫結下了不解之緣，酒為水谷之精氣，五味之精華，對于健身強體，甚為有益。正如《養生正要》所言，酒“能益人，亦能損人”?？梢哉f(shuō)幾個(gè)世紀以來(lái)，人們對于酒功能的研究，早已有了深刻的認識。黑龍江白酒廠(chǎng)家

（1）營(yíng)養功效：中醫認為酒具有宣散藥力、溫通氣血、舒經(jīng)活絡(luò )的作用，能達四肢百骸、五臟六腑。適量飲用，可通利血脈，振奮精神，所以臨床上常將其用作強身保健、延緩衰老之滋補佳品?，F代研究證實(shí)，酒雖乃穿腸之物，淺飲的人比滴酒不沾或酗酒者的心血管疾病的死亡率低，而且小量低濃度的酒可刺激胃液、胃酸分泌，增加胃部消化能力。飲酒時(shí)，最好以帶糖的食物、堿性食品、綠葉蔬菜和水果為下酒菜，從而進(jìn)一步減輕酒精對人體帶來(lái)的副作用。

（2）食療注意：忌過(guò)量飲酒。過(guò)量飲酒是影響中老年人身體健康最重要的因素之一，影響程度與酗酒者的欲望，酗酒者的酒量的關(guān)系很大。要嚴格控制自己的飲酒量，切不可自恃酒量而盡興狂飲，長(cháng)此以往，會(huì )對身體造成不必要的傷害。古代醫家對過(guò)量飲酒早就有所認識，認為過(guò)量飲酒，危害無(wú)窮，甚至喪命不可救藥。不要空腹飲酒，空腹飲酒對人具有同樣的傷害。飲酒忌不選擇合適的時(shí)間。每周飲酒不應超過(guò)3次，而且時(shí)間最好在午后，其次是晚上，不應在早上喝酒。

飲酒應有所選擇。由于酒的種類(lèi)不同，其功效也就有所不同，中老年人應根據自身的狀況，選擇不同類(lèi)別的酒，以起到保健養生的作用。酒有白酒、果子酒、黃酒、啤酒等不同種類(lèi)，其酒精濃度不同，作用亦有別。白酒乙醇濃度較高，辛熱之性較強，溫通之力較盛，溫陽(yáng)散寒通行氣血，用之較宜。（3）食療治?。簳炟剩涸谌鄙偎幬锏那闆r下，灌1小杯烈性酒，可興奮呼吸中樞，使患者蘇醒。牙痛：燒酒浸花椒，頻頻漱口。關(guān)節痛、關(guān)節扭傷腫痛：白酒點(diǎn)燃，以酒火洗患處。凍瘡：白酒100毫升，浸入生姜30克，浸7日后，用姜酒涂患處。痛經(jīng)、跌打損傷疼痛：白酒溫飲，每次20毫升。